2019.11.14 13:48いよいよ明日です。淡路島ジビエとイタリアワインの会仕込みもいよいよ大詰め！！調理チームは準備万端です。みなさま準備はいかがでしょうか？？直前に駆け込みのご来場のお問い合わせも多数頂いており、当日が待ち遠しいです😁入場時のチケットには、ジビエのシャルキュトリー３種盛り＋イタリアワイン10種類のテイスティングが付いております。（￥...
2019.11.14 13:24ジビエトのイベントページにご紹介いただきました。ジビエトにイベントを掲載いただきました。11/15 ＠Hotelnoumさんにて15：00〜商談会を開催します。ぜひ、シェフのみなさまお越しくださいませ。
2019.11.02 08:08ジビエトにてご紹介していただきました。淡路島の「シカ」についてジビエトにご紹介いただきました。ジビエトとは「ジビエを今より、ちょっと身近に」というコンセプトで全国のジビエをご紹介するサイトです。これからAWAJISHIMA shishikaイベント月間がはじまります。お肉の美味しさに加え、私たちの島のくらしと取組につ...
2019.11.02 03:13淡路島ジビエとイタリアワインの会 11/15大阪のHotel Noumにてワインの試飲とAWAJISHIMA shishikaの商談会を行うことになりました。京阪神にで飲食店を営むシェフのみなさま、ジビエ肉に興味をもっていただける美食家のみなさま。この機会に、ぜひ足をお運びください。当日は、「みどりときいろ」の葭谷シェフに...